Cocktailen Daiquiri

Daiquiri

Glas Martini
Is Ingen is
Metode Shake and strain
Pynt Limeskive

Ingredienser

Lys rom4 cl
Friskpresset limejuice2 cl
Sukkersirup2 cl

Historie

Opfindelsen skete ved et heldigt uheldig i 1896. Den blev skabt af Jennings Cox, en amerikansk ingeniør, der forvaltede cubanske ejendomme for to amerikanske selskaber i byen Daiquiri (anerkendelse som medskaber gives ofte også til en cubansk ingeniør ved navn Pagliuchi). Med vigtige gæster på vej og foruden gin fandt han sig i en knibe. Han var bekymret om hvorvidt gæsterne ville finde den lokale spiritus velsmagende serveret med is. Derfor tilføjede han limesaft og sukker til øens rene sukkerrør rom, og således var en klassiker født.


Relaterede cocktails



Kommentarer

Der er ingen kommentarer.

Tilføj kommentar